日本初輸入のマッコリです
青瓦臺（大統領官邸）で朴元大統領の専用マッコリとして１４年間献上された韓国最高のマッコリです。

生マッコリ
生きた酵母菌が大量に含まれている天然発酵酒で、老化防止に効く有機酸及び１０種類以上の必須アミノ酸、ビタミンB１,B2などが豊富に含まれているため成人病予防にも効果的。

自然発酵していますからやわらかく発泡していて味は濃いですが後味がさっぱりしていて飲みやすいのが特徴です。
その中でも「大統領専用マッコリ」と呼ばれるのがこのペダリマッコリ。
１００年の伝統と朴大統領が１４年間独占して飲み続けたことで韓国では非常に有名なマッコリです。


プレミアムマッコリ　ブルーラベル
のどごしが柔らかく、非常に上品な味を醸し出す、知る人ぞ知る韓国の最高級マッコリ。
韓国のソムリエたちの間では、まっこり界のワインと呼ばれています。

プレミアムマッコリ　ブルーラベル・・・５２５ml 2200円
生マッコリ・・・750ml　1500円


韓国では高級マッコリとして愛されており、日本女性にも韓国旅行で飲みたいマッコリとしてひそかなブームになっています。

今、名古屋の店で飲めるのは、海山koujirouだけです。まだ数に限りがありますので、誰よりも早く飲んでみたい方、ぜひお早めに御来店ください。

リクエストがあったので、久々にエビ焼売を仕込みました。
S先生・奥様、お待ちしております！


エビと玉ねぎだけで作った、ぷりぷりの焼売です!


海山の人気メニュー！
リピート率の高いメニュー
パリパリ生野菜肉味噌添え　　５５０円
串かつカレーソース　　４００円
つぶ貝煮　　５５０円
小エビかき揚げ　９５０円
自家製ぬか漬け　５５０円



これ美味しかったー！っとよく褒めていただけるメニュー
聖護院大根と京あげの煮物　６５０円
もずく茶碗蒸し　５５０円
里芋入だし　５５０円
生牡蠣　二個　６００円

メニューは毎日変わります。
これは食べたい！という料理がある場合は、事前予約をオススメします！

新酒、入荷しました！
櫛羅（くじら）奈良県
　　千代酒造（株）
純米生生袋吊り　斗瓶取り

澄酒・にごり　有り　各６５０円


アルバイト募集！
海山ではアルバイトを募集しています。
木曜定休　夕方～
土・日・祝日勤務可能な方。

詳しくはお問い合わせください！お電話お待ちしております。
Tell　052-853-5260


本日のオススメ
フグの白子の塩焼き　２６５０円
カサゴの切り身琥珀揚げ　１２００円
花わさびお浸し　５００円



櫛羅は限定品です。興味のある方はお早めにどうぞ！

今夜は雪予報がでてるくらいに冷え込んでいますが海山のメニューは春がいっぱいです！

お刺身

さより　1350円
白魚　600円

野菜料理

ウド酢みそ　500円
若筍煮　750円
花わさびお浸し　500円
菜の花辛子和え　500円
山菜天ぷら盛り合わせ　750円
（タラ芽、うるい、ふきのとう、こごみ、筍etc.・・何が入るのかはお楽しみ！）

外はまだまだ寒いですが、ひと足早く春を感じに来てください！
お待ちしております。