本日、朝一番でおやっさんの仕事場へお使いにいってまいりました。

注：おやっさん＝大将の師匠、当店に飾ってある式包丁の写真の人物。

自然薯をすっている途中で、完成まで一緒に仕事をさせていただき、試食させていただきました。

なんとも旨い！！！

得をいたしました。

本日のおすすめ品でございます。
ずわい蟹身むしり 5,200円
天然ぶり刺身 1,200円
剣先いか刺身 1,000円
あんこう鍋 2,800円
特大きんき 5,000円
あんこう唐揚げ 750円
豆鯛煮付け 850円
はぜ天ぷら 800円
めじかま塩焼き。
でございます。

いい勉強をさせていただきました。