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定休炭焼海山
20081112142214
こんにちは、弟子二郎でございます。

昨日、当店海山Koujirouは、定休日でございました。

そこで、弟子二郎は、「旨い焼鳥が喰いたい!!むしゃむしゃと貪りたい!!」

しかしながら、「金は無い!!」

いそいそと、某『カーマ』へ行き、炭を買い、『名南ショ○ッピ』と『ナル○ハマ』で肉を買い、御自宅の庭で炭火焼鳥を楽しみました。

「火を起こすのが面倒ぢゃねぇ??」と思われるかもしれません。

が、しかし、自宅なら、電源がございます!

ガスバーナーで種火を2~3個作り、その上に炭を積み上げ、ドライヤーでボォ~でございます。

皆様も、是非お試し下さい。

火も無事起こり、焼きながらビールを飲みましたが、なんとも言えなく旨い!!

外は寒いと思われがちなのですが、炭火に当たれるので、ちょうど良いのです。

タレ焼きは、酒、醤油、味醂の同割を煮切って、二回付け焼きしましたら、旨かったっす。

愛猫NYAT'Sも大満足でゴロゴロでございました。

本日のおすすめ品でございます。
天日干し赤かれい 700円
イベリコ豚網焼き 1,200円
スッポン椀 1,050円
きんき切り身 1,250円
かにクリームコロッケ 750円
かわはぎ唐揚げ 750円
めじかま塩焼き 800円
いのしし汁 850円
でございます。

ささ身梅紫蘇巻きが大人気でございました。
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日記 | 2008/11/12(水) 14:22 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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